お申し込み［応募締切:6月30日（火）］

【 こどもまち博 】金沢の歴史・文化を楽しく学ぶ講座や夏休みの自由研究のヒントになる講座がいっぱいです。

講座 コード	講座名	内容	開催日時	講師	会場	定員	参加費
101	大好きな人に作って贈ろう「大樋焼」	器を作って大切な人にプレゼントしましょう。普段公開されていない大樋先生の工房で特別に作陶します。※作品の受け渡しは後日となります。	8月1日（土） 9：00～11：00	十一代 大樋長左衛門	大樋工房（金沢市舘町）	小学3～6年生15名（保護者は参加できません）	3,000円（焼成代のみでボランティアでご協力いただきます）
102	オリジナル加賀八幡起き上がりを作ろう！①	ひゃくまんさんの元でもある加賀八幡起き上がり。大小２つの起き上がりを、自分の好きなデザインに仕上げてください。	7月25日（土） 10：30～12：00	中島めんやスタッフ	長町研修館（予定）	小学生以上と保護者10組20名	1組2名1,500円
103	オリジナル加賀八幡起き上がりを作ろう！②	ひゃくまんさんの元でもある加賀八幡起き上がり。大小２つの起き上がりを、自分の好きなデザインに仕上げてください。	7月25日（土） 13：30～15：00	中島めんやスタッフ	長町研修館（予定）	小学生以上と保護者10組20名	1組2名1,500円
104	作ろう！本格加賀友禅に挑戦!!	プロの職人さんたちに教わりながら自分だけの加賀友禅の染め額を作ってみよう。これほど本格的に友禅を体験できる機会は貴重です。後援：加賀染振興協会	7月27日（月）・28日（火） 9：30～12：00 7月30日（木） 13：30～14：30	加賀友禅作家藤村建雄/木村染物店木村芳雄	加賀友禅・松村商店（野町広小路）	3日間参加できる小学4～6年生6名 （初めて参加の方のみ）	3,000円 （3日間分）
105	世界に１枚だけの紙を作ろう！	江戸時代、加賀藩の庇護を受け発展した加賀二俣和紙。工房で自分で紙を漉いてオリジナルの和紙を作ります。	7月29日（水） 10:00～11:30	加賀二俣和紙 手漉き和紙職人 齊藤博	斉藤さんの工房（二俣町） ※現地集合クルマ駐車可	小学生以上と保護者 6組12名	１枚500円
106	金沢蒔絵（まきえ）で丸盆を作ろう①	蒔絵は、漆器の表面に漆で絵や模様を描き、金や銀の粉を蒔いて器に定着させる技法です。この技法を使って直径24㎝の木製丸盆に蒔絵をほどこします。（漆はかぶれないよう代用漆を使います）	8月1日（土） 10：30～12：00	漆器の能作スタッフ	漆器の能作（広坂）	小学4年生以上と保護者4組8名	親子１組4,400円
107	金沢蒔絵（まきえ）で丸盆を作ろう②	蒔絵は、漆器の表面に漆で絵や模様を描き、金や銀の粉を蒔いて器に定着させる技法です。この技法を使って直径24㎝の木製丸盆に蒔絵をほどこします。（漆はかぶれないよう代用漆を使います）	8月1日（土） 13：30～15：00	漆器の能作スタッフ	漆器の能作（広坂）	小学4年生以上と保護者4組8名	親子１組4,400円
108	水引で「ひまわり」のブローチを作ろう①	基本のあわじ結びを学んで、夏らしいひまわりの水引ブローチを作ります。〈水引お土産付き〉	8月1日（土）10:00～11:30	平岡結納舗 平岡慎子	平岡結納舗（尾山町）	小学4～6年生と保護者5組10名	1組2,500円
109	水引で「ひまわり」のブローチを作ろう②	基本のあわじ結びを学んで、夏らしいひまわりの水引ブローチを作ります。〈水引お土産付き〉	8月1日（土）13:00～14:30	平岡結納舗 平岡慎子	平岡結納舗（尾山町）	小学4～6年生と保護者5組10名	1組2,500円
110	金銀キラキラな能装束文様のオリジナルトートバッグを作ろう	能楽について学び、能装束の文様をシルクスクリーンで印刷したオリジナルバッグを作成します。 共催：金沢能楽美術館	8月11日（火・祝） 10:30～12:30	金沢能楽美術館学芸員、金沢湯涌創作の森スタッフ	金沢能楽美術館（広坂）	小学生と保護者10組	1個1,000円
111	加賀象嵌（ぞうがん）にチャレンジしよう①	真鍮(しんちゅう)の板に、純銀の板をはめ込む、平象嵌（ひらぞうがん）と呼ばれる技法を用いてキーホルダーを制作します。	7月26日（日） 10:00～11:30	加澤美照工房スタッフ	加澤美照工房（瓢箪町）	小学4年生以上6名 （親子で体験も可）	2,200円
112	加賀象嵌（ぞうがん）にチャレンジしよう②	真鍮(しんちゅう)の板に、純銀の板をはめ込む、平象嵌（ひらぞうがん）と呼ばれる技法を用いてキーホルダーを制作します。	7月26日（日） 13:30～15:00	加澤美照工房スタッフ	加澤美照工房（瓢箪町）	小学4年生以上6名 （親子で体験も可）	2,200円
113	加賀手まり体験～こてまりのバッグチャームを作ろう～①	かわいらしいこてまりのバッグチャームを縫って作ります。	8月23日（日）10:00～11:00	加賀てまり毬屋小出孝子	加賀てまり毬屋（南町）	小学4年生以上と保護者 4組8名	親子１組2,000円
114	加賀手まり体験～こてまりのバッグチャームを作ろう～②	かわいらしいこてまりのバッグチャームを縫って作ります。	8月23日（日）13:00～14:00	加賀てまり毬屋小出孝子	加賀てまり毬屋（南町）	小学4年生以上と保護者 4組8名	親子１組2,000円
115	前田家“幻の加賀小判”に金箔を貼ってみませんか！①	“幻の加賀小判”への金箔貼り体験が楽しめます！ 金箔のお話、加賀小判や埋蔵金にまつわるお話も聞けます。	8月20日（木） 11:00～11:50	金箔工芸田じまスタッフ	金箔工芸田じま店舗内（武蔵町）	小学生と保護者4組8名	１組2名2,600円
116	前田家“幻の加賀小判”に金箔を貼ってみませんか！②	“幻の加賀小判”への金箔貼り体験が楽しめます！ 金箔のお話、加賀小判や埋蔵金にまつわるお話も聞けます。	8月20日（木） 14:00～14:50	金箔工芸田じまスタッフ	金箔工芸田じま店舗内（武蔵町）	小学生と保護者4組8名	１組2名2,600円
117	前田家“幻の加賀小判”に金箔を貼ってみませんか！③	“幻の加賀小判”への金箔貼り体験が楽しめます！ 金箔のお話、加賀小判や埋蔵金にまつわるお話も聞けます。	8月21日（金） 11:00～11:50	金箔工芸田じまスタッフ	金箔工芸田じま店舗内（武蔵町）	小学生と保護者4組8名	１組2名2,600円
118	前田家“幻の加賀小判”に金箔を貼ってみませんか！④	“幻の加賀小判”への金箔貼り体験が楽しめます！ 金箔のお話、加賀小判や埋蔵金にまつわるお話も聞けます。	8月21日（金） 14:00～14:50	金箔工芸田じまスタッフ	金箔工芸田じま店舗内（武蔵町）	小学生と保護者4組8名	１組2名2,600円
119	親子で作る加賀毛鉤キーホルダー＆バッグチャーム①	天正3年（1575年）創業、前田家が金沢城下を開く以前からお店を構えていた金沢で最も古くからあるお店のひとつです。 江戸時代から培われてきた鮎毛鉤の歴史や作業工程を学び、その後キーホルダーとバッグチャームを制作します。	8月22日（土） 10：30～11：30	目細勇治	目細八郎兵衛商店	小学3～6年生と保護者 2組4名	1組2,750円
120	親子で作る加賀毛鉤キーホルダー＆バックチャーム②	天正3年（1575年）創業、前田家が金沢城下を開く以前からお店を構えていた金沢で最も古くからあるお店のひとつです。 江戸時代から培われてきた鮎毛鉤の歴史や作業工程を学び、その後キーホルダーとバッグチャームを制作します。	8月22日（土） 13：00～14：00	目細勇治	目細八郎兵衛商店	小学3～6年生と保護者 2組4名	1組2,750円
121	加賀象嵌キーホルダーまたはアクセサリーづくりと作品鑑賞①	金属に好きな模様を象嵌し、加賀象嵌のキーホルダーまたはネックレスに仕上げます。 歴史ある加賀象嵌作品も鑑賞できます	8月1日（土）10:00～12:00	金工作家 前田 真知子氏、河野迪夫氏	宗桂会館（金沢市北陽台）	小学4年生以上 各回４名	1名1,000円
122	加賀象嵌キーホルダーまたはアクセサリーづくりと作品鑑賞②	金属に好きな模様を象嵌し、加賀象嵌のキーホルダーまたはネックレスに仕上げます。 歴史ある加賀象嵌作品も鑑賞できます	8月1日（土）13:00～15:00	金工作家 前田 真知子氏、河野迪夫氏	宗桂会館（金沢市北陽台）	小学4年生以上 ４名	1名1,000円
123	親子佃煮道場	素材本来のおいしさを味わってもらえるよう、食品添加物を使わずに作られている佃煮工場を見学。家庭の鍋でもできる佃煮づくりや佃煮もなかの詰め体験をします。	7月27日（月） 9:30～11：00	佃食品社員	佃食品本社工場 （大場町）	小学生と保護者10組20名	１組1,000円 （お土産付）
124	食育講座 味覚が決まるのは"今" －おいしさのわかる大人になるためのレッスン－【浅田屋協賛】	味は口内の味蕾（みらい）で感じています。味蕾の感覚は12歳で決まるとされ、この時に五つの味（苦い、酸っぱい、甘い、しょっぱい、旨い）を身体で覚えることが大事です。 クイズ形式で楽しく学びながら、本物の食材を使い、舌で五味を覚える食育講座です。 ※学年を指定しておりますため、当該学年以外のご兄弟は参加できません。	8月6日（木） 10:30～11:30	浅田屋社長／浅田久太	かなざわ石亭	小学4～6年生と保護者 5組10名	1組2名1,000円
125	はじめての親子ぬか漬けづくり体験	ぬか漬けと発酵について学んでいただい後、オリジナルのぬか床を使った旬のお野菜のぬか漬けづくりを体験いただきます。自由研究にもオススメ！	8月8日（土） 13:30～15:00	四十萬谷本舗工場長	四十萬谷本舗弥生本店	小学生と保護者8組	1組3,300円
126	山のパン屋さんで、おいしいパンを作ってみよう！！	週末だけオープンする知る人ぞ知るパン屋さん。店頭に並ぶとすぐに売り切れてしまう、ほんわかでおいしいパンを実際に作る講座です。	8月17日（月） 10:00～12:00	山のパン屋さん～フラットネス～ 南千恵子	山のパン屋さん（平町）	小学生と保護者6組12名	親子１組700円
127	親子で楽しく学ぶ「礼儀と作法」	「礼儀と作法」は相手の心を思いやることから始まります。食事の仕方、挨拶、訪問の仕方など、お子さんだけでなく保護者の方もいっしょに、身につけておきたいポイントを楽しく学びます。	7月25日（土） 10:00～11:30	小笠原流礼法師範 丸山 菱節	金沢市文化ホール（高岡町）	小学4年生以上と保護者 5組10名	１組2名500円 お菓子付
128	自分の名刺を作ってみよう！ ①	欧州で15世紀に発明された活版印刷の仕組みを学んで、お子さん自らが文字（活字）を組み、自分だけの名刺を作ります。	8月4日（火） 10:00～11:00	尚榮堂/茨木佐富	尚榮堂（高岡町）	小学4年生以上と保護者2組4名	親子１組 1.000円
129	自分の名刺を作ってみよう！ ②	欧州で15世紀に発明された活版印刷の仕組みを学んで、お子さん自らが文字（活字）を組み、自分だけの名刺を作ります。	8月4日（火） 13:00～14:00	尚榮堂/茨木佐富	尚榮堂（高岡町）	小学4年生以上と保護者2組4名	親子１組 1.000円
130	親子でチャレンジ！ ～生コンクリートを使った工作体験と重機試乗～① 【髙田産業協賛】	親子で生コンクリートを使った工作体験にチャレンジし、建設資材について学びます。また、重機の試乗もあります。	7月26日（日） 8:30～11:30	髙田産業グループ社員	髙田産業グループ港工場（大野町）	小学生と保護者10組	無料
131	親子でチャレンジ！ ～生コンクリートを使った工作体験と重機試乗～② 【髙田産業協賛】	親子で生コンクリートを使った工作体験にチャレンジし、建設資材について学びます。また、重機の試乗もあります。	7月26日（日） 13:00～16:00	髙田産業グループ社員	髙田産業グループ港工場（大野町）	小学生と保護者10組	無料
132	ニッコーの工場を見学して絵付け体験をしよう①	金沢創業の老舗企業として、世界に誇るニッコーの食器がどのように作られているか、工場を見学して学び、その後、お皿またはマグカップに好きな絵を貼って、オリジナル食器を作ります。	7月24日（金） 9:10～11:30	ニッコースタッフ	ニッコー本社（白山市相木）	小学生以上と保護者 20名	1人2,000円（工場見学含む）
133	ニッコーの工場を見学して絵付け体験をしよう②	金沢創業の老舗企業として、世界に誇るニッコーの食器がどのように作られているか、工場を見学して学び、その後、お皿またはマグカップに好きな絵を貼って、オリジナル食器を作ります。	8月21日（金） 9:10～11:30	ニッコースタッフ	ニッコー本社（白山市相木）	小学生以上と保護者 20名	1人2,000円（工場見学含む）
134	親子で航空教室 ～めざせ！飛行機博士～ ［ＪＡＬ］	空港内で整備士の方から飛行機について学んだ後、空港に駐機しているジェット機を見学します。※当選者には、保安の関係上、参加者の方の個人情報をお伺いします。	8月7日（金） 13:00～15:00	JALグループスタッフ	小松空港	小学4年生以上と保護者 15組30名	無料
135	ドコモサステナスクールスマートフォン分解体験！①【NTTドコモ 北陸支社協賛】	スマートフォンのリサイクルの過程を実際に分解することで体験し、リサイクルの大切さを学びます。	8月19日（水） 10:00～11:00	NTTドコモ北陸支社スタッフ	ドコモ金沢西都ビル（鞍月）	小学4年生以上と保護者8組16名 ※兄弟（2人）で参加したい場合は2枠お申込み下さい	無料
136	ドコモサステナスクールスマートフォン分解体験！②【NTTドコモ 北陸支社協賛】	スマートフォンのリサイクルの過程を実際に分解することで体験し、リサイクルの大切さを学びます。	8月19日（水） 13:00～14:00	NTTドコモ北陸支社スタッフ	ドコモ金沢西都ビル（鞍月）	小学4年生以上と保護者8組16名 ※兄弟（2人）で参加したい場合は2枠お申込み下さい	無料
137	ドコモサステナスクールスマートフォン分解体験！③【NTTドコモ 北陸支社協賛】	スマートフォンのリサイクルの過程を実際に分解することで体験し、リサイクルの大切さを学びます。	8月19日（水） 15:00～16:00	NTTドコモ北陸支社スタッフ	ドコモ金沢西都ビル（鞍月）	小学4年生以上と保護者8組16名 ※兄弟（2人）で参加したい場合は2枠お申込み下さい	無料
138	親子で学ぼう航空教室 ［ＡＮＡ］	空港内で飛行機のこと、飛ぶしくみなどについて学んだ後、空港に駐機しているジェット機を見学し、整備士の方から飛行機について、お話を伺います。※当選者には、保安の関係上、参加者の方の個人情報をお伺いします。	8月9日（日） 9:00～12:00	全日本空輸スタッフ	小松空港	小学生以上と保護者 15組30名	無料
139	お金の絵本『かえたかえた』 読みきかせ会 （未就学児（3～6歳）向け）	絵本をとおして「お金の価値」や「お金の使い方」を楽しく学びましょう。 共催：金融経済教育推進機構 協力：石川県金融広報委員会	7月28日（火） 13:30～14:30	日本銀行職員、J-FLEC職員	日本銀行金沢支店（広岡）	未就学児と保護者30名	無料
140	お金の仕組みを知ろう！ 親子日銀見学ツアー （小学校低学年向け）	お金の話や簡単なゲームなどで「お金」のヒミツを楽しく学びましょう。 協力：石川県金融広報委員会	7月29日（水） 13:30～15:00	日本銀行職員、J-FLEC講師	日本銀行金沢支店（広岡）	小学生と保護者30名	無料
141	信用金庫の仕事を体験して、大切なお金について学ぼう！【金沢信用金庫協賛】	お札の数え方を練習したり、窓口業務をしたりと信用金庫の仕事を体験。大切なお金について学びます。（WAKUWAKU体験もあります。参加してのお楽しみ！）	7月30日（木） 10:00～12:00	金沢信用金庫職員 J-FLEC担当者	金沢信用金庫本店（南町）	小学3・4年生と保護者5組※兄弟姉妹同伴可	無料
142	親子で学ぼう再生可能エネルギー！ 水力発電所見学＆ミニ風力発電工作	再生可能エネルギーって何？毎日使っている電気の仕組みや、地球にやさしいエネルギーについて学びませんか？水力発電所の見学や、風力発電模型づくりを通して、みんなでできるSDGsについて考えましょう！	8月19日（水）9:30～12:00	北陸電力社員	北陸電力(株) 手取川第三ダム、福岡第一発電所、かわち保健センター（白山市） ※かわち保健センター（白山市河内町福岡）に現地集合・現地解散	小学生以上と保護者20組程度	無料
143	夏休みの社会科勉強 貿易ゲームで円高・円安を学んでみよう！①【野村證券協賛】	サイコロを振るごとに変わる為替レート・・・「輸入」する立場になって、「円高・円安」を体感します。	8月12日（水） 15:30～16:30	野村證券金沢支店スタッフ	野村證券金沢支店（上堤町） ４Fホール	小学4年生以上15名と保護者	無料
144	夏休みの社会科勉強 貿易ゲームで円高・円安を学んでみよう！②【野村證券協賛】	サイコロを振るごとに変わる為替レート・・・「輸入」する立場になって、「円高・円安」を体感します。	8月13日（木） 15:30～16:30	野村證券金沢支店スタッフ	野村證券金沢支店（上堤町） ４Fホール	小学4年生以上15名と保護者	無料
145	夏休みの社会科勉強 貿易ゲームで円高・円安を学んでみよう！③【野村證券協賛】	サイコロを振るごとに変わる為替レート・・・「輸入」する立場になって、「円高・円安」を体感します。	8月14日（金） 15:30～16:30	野村證券金沢支店スタッフ	野村證券金沢支店（上堤町） ４Fホール	小学4年生以上15名と保護者	無料
146	自由研究が完成しちゃう！？「エレキスクール」	目に見えない「電気の道」を見つけるため、子供用テスターを作成します。組合で用意したさまざまな品の中から、何が電気を通すか、なぜ電気が通ったのかを体験を通して学びます。	8月8日（土） 9:00～12:00	石川県電気工事工業組合青年部メンバー	石川県電気工事工業組合（新保本）	小学4～6年生と保護者20組	無料
147	あなただけの「お吸い物最中」を作ろう①	お好きな具材をモナカに詰め、スープは6種類のだしや味噌からお好みを。 世界にひとつのお吸い物最中づくり。見た目もかわいく、金沢らしさを感じられる体験です。	７月29日（水） 10:30～12:00	不室屋スタッフ	不室屋尾張町本店	小学生以上と保護者12組24名	1,000円 （お吸い物最中は2個作ります）
148	あなただけの「お吸い物最中」を作ろう②	お好きな具材をモナカに詰め、スープは6種類のだしや味噌からお好みを。 世界にひとつのお吸い物最中づくり。見た目もかわいく、金沢らしさを感じられる体験です。	７月29日（水） 13:30～15:00	不室屋スタッフ	不室屋尾張町本店	小学生以上と保護者12組24名	1,000円 （お吸い物最中は2個作ります）
149	商店街を親子で探検しよう！	額振興会等の店主の皆さんの案内で、和食の料理技術や漢方の製剤・鍼灸、スーパーマーケットの売場や裏側（バックヤード）での工夫など、お店にまつわる楽しい話を伺います。	7月28日（火） 14:00～17:00	額振興会等店主	額振興会等	小学4年生以上と保護者5組10名	１組2名2,000円
150	花火の仕組みを学び、北國花火金沢大会 を楽しもう！	花火の仕組みについて、花火師から説明を聞いた後、テーブル席から花火を楽しみます。	７月25日（土） 花火の説明 15:00～15:30（予定） 花火鑑賞 19:50（打上開始予定）	北陸火工スタッフ	犀川大豆田	小学生以上のお子様とその家族 ５組	テーブル席（５名まで） 11,000円
151	かなざわダンジョン －歩いて！集めて！魔王をたおせ！－	勇者になって金沢のまちあるきをしよう！まちなかのお店や施設をめぐり、カードを集め、魔王を倒すんだ！※Five Colorsは「つながりの創成」を目的に活動している金沢大学の学生団体です。	8月11日（火祝） 13:00～16:00 ※所要時間は多少変動する可能性があります。	金沢大学「Five Colors」	金沢市内中心部 集合：金沢学生のまち市民交流館（片町）	小学生以上と保護者20組程度	無料
152	銭湯探検と一番風呂①	銭湯の仕事を学んで、お風呂掃除をお手伝い。そのご褒美に一番風呂を楽しみます。 一番最初に入るお風呂は気持ちいいぞ！ 特製オリジナルタオルもプレゼントします。 協力：石川県公衆浴場組合金沢支部	8/3（月）13:00～14:30	店主	大和温泉（東山3-25-17）	小学生以上と保護者 各5組	無料
153	銭湯探検と一番風呂②	銭湯の仕事を学んで、お風呂掃除をお手伝い。そのご褒美に一番風呂を楽しみます。 一番最初に入るお風呂は気持ちいいぞ！ 特製オリジナルタオルもプレゼントします。 協力：石川県公衆浴場組合金沢支部	8/4（火）13:30～14:30	店主	兼六温泉（暁町18-36）	小学生以上と保護者 各5組	無料
154	銭湯探検と一番風呂③	銭湯の仕事を学んで、お風呂掃除をお手伝い。そのご褒美に一番風呂を楽しみます。 一番最初に入るお風呂は気持ちいいぞ！ 特製オリジナルタオルもプレゼントします。 協力：石川県公衆浴場組合金沢支部	8/7（金）9:15～10:30	店主	諸江の湯（諸江町中丁180-3）	小学生以上と保護者 各5組	無料
155	カードゲームで学ぶキャリア図鑑　自分の可能性を探求するワークショップ【マイナビ協賛】	カードゲームを通して様々な仕事について学んだ後、会社で働く人にインタビュー。インタビューをもとにその会社の図鑑を作成します。みんなの図鑑を見比べることでいろいろな仕事や会社があることを学びます。【内容は予定となり、変更が加わる場合がございます】	7/31（金）10:00～12:00	マイナビスタッフ	マイナビ石川支社（広岡　金沢パークビル）	小学5年生以上と保護者 5組10名	無料

【 美の巨匠 】

講座 コード	講座名	内容	開催日時	講師	会場	定員	参加費
201	人間国宝（彫金）　中川衛先生	「彫金」で人間国宝に認定された中川衛先生の工房を訪ねます。	8月6日（木）10:00～11:00	中川衛先生	中川先生の工房（玉鉾）	10名	500円
202	釜師　十五代 宮﨑寒雉先生	藩政時代から15代にわたり続いている茶釜制作の工房です。80年経った町家とともにご覧ください。	8月5日（水）10:00～11:00	十五代 宮﨑寒雉先生	宮﨑先生の工房（小橋）	10名	500円
203	日本芸術院会員 十一代 大樋長左衛門先生	大樋焼は、裏千家4代仙叟宗室を加賀藩の茶道奉行として招いた時からその歴史が始まります。大樋美術館の作品を解説いただき、先生の創作にかける思いを伺います。	8月1日（土）13:00～14:30	十一代 大樋長左衛門先生	大樋美術館・大樋家茶室（橋場町）	10名	2,000円 美術館見学・呈茶含む

【 料亭体験 】キリンビール協賛料亭で味わう一日だけのまち博特別献立をお楽しみください。

講座 コード	講座名	内容	開催日時	講師	会場	定員	参加費
301	金茶寮「夏の涼風会席」	夏が旬の鰻や鱧と加賀野菜をふんだんに使った料理です。四つの離れの館内ツアーもございます。	7月26日（日）12:00～14:00	金茶寮本店	20名	9,000円
302	大友楼「涼を味わう夏の限定会席」	旬の加賀野菜や近江町市場の鮮魚とともに、濃厚なタレが絡んだ鰻をぜいたくに味わう特別コースです。	8月1日（土）12:00～13:30	大友楼	20名	12,000円
303	金城樓「夏の能登食材を楽しむ」	能登出身の料理長が、郷土への想いをつめこんだ金城樓の夏の献立をお楽しみください。	8月2日（日）12:00～13:30	金城樓	20名	16,500円
304	山乃尾「納涼会席」	高台からの眺望をご覧いただきながらのお食事、本年も能登の食材を多くとり入れております。ぜひご堪能ください。	8月11日（火祝）12:00～13:30	山乃尾	20名	15,000円
305	つば甚「登録無形文化財『加賀料理』の世界」	料理だけではない、器・しつらえ・おもてなしを含む総合芸術。加賀料理の世界を体感する一日。	8月22日（土）12:00～13:30	つば甚	20名	20,000円
306	浅田屋「能登づくし」	普段は昼営業を行わない浅田屋。年に一度のまち博限定、能登の恵みを料亭の器と設えで。	8月23日（日）12:00～13:30	浅田屋	16名	22,000円

【 金沢散歩学 】

講座 コード	講座名	内容	開催日時	講師	会場	定員	参加費
401	金沢用水散歩 大野庄用水を訪ねる	かつての木揚場から大野庄用水を上流に向けさかのぼり、その後、金沢の用水の成り立ちを座学で学びます。	7月25日（土）8：00～11：00	川・街道から見たまち研究所　代表　笹倉信行	中橋～長町	20名	500円
402	寺町のお寺を訪ね、鐘を愛でる	龍渕寺で住職のお話を伺い、座禅と簡単な写経体験ののち、鐘付きを体験します。	8月8日（土）16:30～18:15	野町鐘音愛好会	野町～寺町	15名	500円
403	まちなかの巨樹をめぐる－武家屋敷編－	しいのき迎賓館から長町の武家屋敷跡に残る巨樹をめぐります。	8月9日（日）8:30～10:30	石川県巨樹の会	香林坊・長町界隈	20名	500円
404	まち中の庭園をめぐる	玉泉院丸、尾山神社（金谷御殿跡）にある前田家の庭園を経て、大野庄用水を曲水に利用した住宅庭園をめぐります。	8月19日（水）8:00～10:00	金沢美術工芸大学 教授　鍔 隆弘	金沢城～長町	20名	1,000円 （入園料含む）
405	金沢城の石垣をめぐる	金沢城は江戸時代から数度の震災に見舞われ、都度石垣が崩落・復旧しました。地震により新たな知見が得られ、より技術的に高度な復旧につながった歴史を学び、江戸時代に修復された石垣をめぐります。	8月22日（土）8:30～10:30	石川県金沢城調査研究所 所長　冨田 和気夫	金沢城	20名	500円

【 特別講座 】

講座 コード	講座名	内容	開催日時	講師	会場	定員	参加費
501	尾山神社　ご神門見学	国重要文化財「神門」の内部を特別公開します。	8月5日（水）9:30～11:30	権禰宜　長谷紀之	尾山神社	20名	1,000円
502	清澄山西養寺の秘宝拝観	前田利家、利長から信望を受け、この地に五百有余年の歴史を刻んできた「西養寺」。「釈迦出山図」はじっと見ていると目や口が動くといわれ、白山（しらやま）さんにつながっていると伝わる井戸など、多くの秘宝が遺されています。それら秘宝をご住職にご案内いただきます。	7月29日（水）10:00～11:00	西養寺ご住職	西養寺（東山）	20名	500円
503	「料理人のこだわりを学び味わう」	「懐石つる幸」二代目主人河田康雄さんは、目の前で調理することに勝るものはないとの思いから、カウンター中心の「金澤せつ理」を2019年に開業されました。 食材をいかすひと手間・ひと工夫を加えることで、いつもの料理がとびきりの料理に変わる。河田さんの説明を伺いながら、調理いただき、料理の奥深さを学び味わいます。（まち博スペシャルプログラムです）	8月9日（日）12:00～13:30	金澤せつ理 主人　河田 康雄	金澤せつ理（高岡町）	7名	12,000円 ※１ドリンク付き

【 屋台大学 】

講座 コード	講座名	内容	開催日時	講師	会場	定員	参加費
601	加賀野菜と能登うなぎをイタリアンで一番搾りと共に楽しむ【キリンビール協賛】	「能登」にとことんこだわり、人・うなぎ・自然、全てにやさしい環境で養殖した究極のうなぎが「能登うなぎ」です。石川が誇る加賀野菜もふんだんに使った本格イタリア料理と一番搾りのマリアージュを体験！　石川の食とビールの魅力を再発見できる、特別なひとときをお楽しみください。	7月26日（日）　12:00～14:00	カルロ・チェントロ＆キリンビールスタッフ	カルロ・チェントロ（片町きらら２Ｆ）	40名	8,000円
602	糀を学び味わい、心もからだも美人に！	糀について学び、パーク内を巡って、「金沢天晴山籐獨酒（かなざわあっぱれやまとどぶろく）研究所」にてどぶろくを試飲します。（アルコールが飲めない方には糀甘酒をご提供します） その後、食堂に移動して、糀を使ったおいしい料理をいただきます。（小さなお土産付き）	8月11日（月・祝）12:00～14:30	ヤマト醤油味噌社長　山本晴一	ヤマト糀パーク（金沢市大野）	20名	4,500円
603	和魂洋才のディジュネ 「フレンチと能登復興応援日本酒」	ひがし茶屋街に佇む町家フレンチ「ロベール・デュマ」にて、北陸の旬の食材を使ったフランス料理と能登復興応援の日本酒とのペアリングをお楽しみいただきます。 日本酒の知識、嗜み方、選び方、保存方法、味わいの違いについて学びながら、食事の立ち居振る舞いも身につけられる、和心あふれる夏の特別なひとときです。	8月9日（日）12:00～14:00	ワインエキスパート・SAKE DIPLOMA・酒匠　 早川由紀	東山ロベール・デュマ	14名	9,500円
604	和魂洋才の夕べ 「加賀料理とハンガリーワイン」	加賀藩の歴史と共に育まれてきた食や工芸など、金沢の伝統を感じられる加賀料理とヨーロッパの隠れた宝石・ハンガリーワインのマリアージュをご堪能いただきます。 ワインの知識、嗜み方、選び方、保存方法、味わいの違いについても学べる、知的で贅沢なひとときをお届けします。	8月10日（月）18:00～20:00	ワインエキスパート・SAKE DIPLOMA・酒匠　 早川由紀	大友楼（南町）	25名	18,500円

【 茶屋体験 】

講座 コード	講座名	内容	開催日時	講師	会場	定員	参加費
701	金沢 浅の川園遊会 白糸川床	主計町の川床にしつらえた桟敷席で金沢芸妓のおもてなしと加賀料理を愉しみます。 まち博枠として特別に10席用意いただきました。夏の浅野川と茶屋街の風情をお楽しみください。	8月2日（日）18:30～20:00	主計町茶屋街	10名	18,500円
702	西茶屋浴衣まつり	普段は芸妓さんの稽古場である検番を会場に、おいしい食事と浴衣姿の芸妓さんの踊りや唄を楽しめる「西茶屋浴衣まつり」。 まち博席を20席用意いたしました。一見さんお断りの茶屋の雰囲気をこの機会にぜひ味わってください。（お弁当付き、飲み放題）　※浴衣で来られた方にはすてきな特典があります	8月11日（月・祝） 18:30～20:00	西検番事務所	20名	12,000円